最近多家五星級酒店集體擺地攤上熱門，有人鼓掌稱贊，生意不好做，彎腰求生不丟臉。有人表示質疑，五星級酒店擺地攤怎么可能賺錢，不過是砸了別人飯碗，也砸了自己飯碗。

 

今天早上刷到一則新聞，鄭州一家五星級酒店擺地攤，一天大賣三萬銷售額。這個新聞一下子上了熱門，畢竟五星級酒店一晚住宿將近兩千塊，一頓自助早餐都要兩百多，如今居然擺地攤，甚至價格比小吃店還要便宜，這件事的確很抓眼球。

對于這件事，網友們褒貶不一，有人說這些酒店做得對，少賺總比不賺強，活下去比啥都重要。也有很多人反對，五星級酒店用高昂的運營成本做如此低毛利的生意，連成本都夠不上，根本無法持續。

在我看來，五星級酒店的這種做法是十分不可取的，這和肯不肯彎腰兩碼事，這不但是對商業的惡性競爭，還是自我毀滅之路。

我們簡單分析一下。首先五星級酒店菜品之所以昂貴，并不是因為菜品成本，而是人力成本和場地成本。五星級酒店的廚師一個月幾萬塊的薪酬，和地攤小吃店的廚師一個月幾千塊的成本是天地之別。更不要說五星級酒店高檔的裝修，租金和運營成本了。如果也開始和地攤卷價格，那簡直就是發射幾百萬美金的導彈去炸一個破木船。

這么干下去，除了能把隔壁擺地攤的底層小老板搞死了，沒有任何意義，搞到最后自己也得賠掉底。

有人說這些五星級酒店不為了賺錢，就是為了營銷和流量。其實這種說法更是錯誤的。如果這些酒店真的為了這個目的，那說明他們不懂得流量的意義。很多外行總覺得只要有流量就能賺錢，實際上真實情況并非如此。我見過太多百萬粉絲的網紅變現困難，甚至千萬粉絲網紅一樣不賺錢的大有人在。泛流量沒有意義，只有精準流量，并且和變現路徑相匹配才行。

就拿這些五星級酒店來說，如果鐵了心準備干一輩子的五星級地攤，那沒問題，但是一旦干了地攤以后，它的品牌價值就會面臨崩潰和極速貶值。沒錢人吃了五星級地攤，也不會因為口味好，就去住兩千一晚的客房。有錢人更會因為地攤的存在，有一種當冤大頭的感覺，更不會去這樣的酒店。

所以說，從這個角度分析，五星級酒店擺地攤這種自殺式內卷沒有意義，不過是臨死之前把真正擺地攤的小老板順手打死了。

以前我看過一篇文章，叫脫下孔乙己的長衫，大概意思是鼓勵年輕人放下身段，降維競爭。就像現在很多人認為失業了應該去跑滴滴，跑外賣。

我并不認同這個做法，除非真到了山窮水盡的地步，否則不要過于放低姿態，放低姿態不會得到任何尊重，除了感動自己，只會更被別人輕視。一個大廠失業大咖，改行去送外賣，不可能保住他的尊嚴，也不可能保住他的婚姻和家庭。既然什么都保不住，何必自我輕賤。

如今的小老板也是如此，不要因為生意不好了，就要盲目降價，拼命去打價格戰，你的對手不會被你打死，而是大概率和你同歸于盡。像五星級酒店擺地攤這種蠢事不要干，像大廠程序員送外賣這種蠢事也不要干。

我覺得虧錢不可怕，放下面子也沒什么大不了的，但是如果既把面子丟了，還虧錢那就太蠢了。

一個程序員失業了，只要不是吃不起飯，就應該抓緊時間學習新的技能，重新充電再次上崗，大不了房子賣了，車子賣了，孩子補習班不上了。絕不是去跑外賣，把自己搞得筋疲力盡，腦袋空空，家里雞飛狗跳。

大酒店也是一樣，搞不下去了，大不了關門，而不是花幾萬塊錢雇廚師去擺地攤 ，這不是胡扯嗎，嫌賠的不夠厲害嗎？

小老板如果發現生意開始虧錢了，最應該做的是提升自己，優化核心競爭力，控制支出，絕不是惦記別人碗里那幾口剩飯，拼了命去搶。這年頭誰碗里都沒有幾口飯，你搶人家的碗，人家一定跟你拼命。

守住自己的碗，要遠比搶別人的碗更重要，適當的降價可以，但是自輕自賤沒有必要。

說實話，在幾年前，我的基金公司被迫清盤之后，有段時間我也是心灰意冷，甚至開始自我否定。當時我覺得自己可能就不是當老板的料，去找份工作算了。當時我的一個老鄉剛好在一家券商做個小領導，他邀請我去給他做主管。

不過我去了干了兩個月就辭職了，不是薪酬問題，而是我覺得自己是在浪費生命。這份工作沒有讓我感受到一絲的輕松和快樂，反而讓我變得更加焦慮。

最關鍵我覺得對不起自己，我花了大半生的時間學習和奮斗，不能因為一次失敗就全盤否定了自己，這對我是不公平的。就算是全世界都可以否定我，我不能，我不可以背叛自己。

于是我從零開始創業，注冊了自己的自媒體賬號，我通過不斷的更新文章，很快找到了志同道合的朋友。我憑借自己的勤奮努力和極強的學習能力、資源整合能力，很快成立了自己的電商創投公司。

如今這家公司已經運營三年多，前后參與了二十幾個項目，而我也通過自媒體平臺結識了上萬的創業者朋友。

我十分慶幸當初沒有自輕自賤，否則我可能真的成了證券公司的底層業務員。這也是我這篇文章最想表達的意思。小老板不論遇到什么樣的困境，都不要自輕自賤，更不要自我否定。我們只有相信自己的能力，不斷的提升自己，才有可能東山再起。

遠離那些給你帶來負能量的人，遠離那些不斷否定你的人，不要內耗，不要焦慮，困難總會解決。

高鴻業：杭灣會輕養創客聯盟創始人，私募投資人。金融投資20年，專注電商創投、銀發健康，助企業新媒體私域轉型，賦能中小老板增長