3月18日，東方甄選為代售“御徽緣梅菜扣肉”致歉，并表示將墊付全額退費，如商家不能提供有力證據(jù)，將墊付三倍賠償。

此前在3月15日晚上，媒體報道多家食品企業(yè)生產(chǎn)的梅菜扣肉產(chǎn)品涉嫌違規(guī)。對此，東方甄選方面表示，經(jīng)自查發(fā)現(xiàn)，其去年代售的“御徽緣梅菜扣肉”生產(chǎn)商是涉事的安徽東輝科技食品有限公司；對應(yīng)的銷售商家，是湖北小橙優(yōu)選科技發(fā)展有限公司，東方甄選最后銷售時間為2023年10月29日。

回應(yīng)還稱，東方甄選立即啟動了相關(guān)調(diào)查，并第一時間聯(lián)系商家，為客戶處理售后問題。針對質(zhì)疑，銷售商家和生產(chǎn)廠家均表示，“御徽緣梅菜扣肉”線上銷售產(chǎn)品并未違規(guī)使用槽頭肉，并承諾盡快提供相關(guān)證明材料。

對此，東方甄選方面表示，3月16日上午，其決定為消費者先行墊付退款。同時督促商家盡快提供權(quán)威的產(chǎn)品安全性相關(guān)證明。如果商家不能提供有力證據(jù)，東方甄選將在墊付全額退費的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步對消費者墊付三倍賠償，并堅決追究商家和生產(chǎn)廠家的責(zé)任。東方甄選內(nèi)部已經(jīng)啟動對該商品的深入調(diào)查，以尋找更多證據(jù)推進(jìn)決策。

此外，東方甄選還計劃推出更多舉措，加強(qiáng)對食品安全的把控。一是完善黑名單機(jī)制，對曾經(jīng)觸碰食品安全底線的無良商家及其全部商品，做永久拉黑處理；二是計劃今年籌建食品安全檢測中心，加大對各類代售商品的抽檢頻次和維度，以提升對食品安全的把控能力。

央視315晚會上曝光了安徽廚先生食品有限公司、阜陽市春天食品有限公司、安徽東輝食品科技有限公司等企業(yè)用未經(jīng)嚴(yán)格處理的槽頭肉制作梅菜扣肉預(yù)制菜。

隨后，阜陽官方發(fā)布發(fā)表通報稱，“3·15晚會”曝光了我市春天食品有限公司、安徽東輝食品科技有限公司、安徽廚先生食品有限公司用未經(jīng)嚴(yán)格處理的槽頭肉制作梅菜扣肉的問題，屬地市場監(jiān)管、公安等聯(lián)合執(zhí)法組已趕至現(xiàn)場，對涉事企業(yè)進(jìn)行查封，對所有成品半成品及原料等現(xiàn)場封存。涉事企業(yè)法人代表已被公安機(jī)關(guān)傳喚到位。后續(xù)依法依規(guī)嚴(yán)查嚴(yán)處情況，將及時向社會通報。

天眼查App顯示，安徽東輝食品科技有限公司成立于2018年5月，法定代表人為張來勇，注冊資本600萬人民幣，經(jīng)營范圍包括食品科技研發(fā)，速凍食品、肉制品加工、生產(chǎn)、銷售，農(nóng)副產(chǎn)品加工、生產(chǎn)、銷售等，由張來勇、張來明、訾金葉共同持股。天眼風(fēng)險信息顯示，該公司曾在2023年8月的抽查檢查中，被潁州區(qū)市場監(jiān)督管理局責(zé)令整改。